传统糕点

2025年传统糕团通过工艺创新、短视频传播、节日文化赋能和地域特色复兴形成现象级热潮。老字号品牌融合古法工艺与年轻化改良，社交媒体助推创意产品出圈，非遗政策扶持打造文化消费场景，但健康争议也引发社会对传统食品现代化转型的反思。