绿茶凭借高浓度茶多酚和温和咖啡因特性,在抗氧化、心血管保护及代谢调节方面展现显著优势。其含有的EGCG成分抗氧化能力超维生素E 25倍,且每日饮用3-4杯可降低31%冠心病风险,相较咖啡更适合长期健康管理。